按照《中华人平易近国食物平安法》等法令律例要求，以及2025年区食物平安监视抽检打算，现将区监视抽检具体环境通知布告如下：我局组织抽检了粮食加工品、餐饮食物、调味品、饼干、畜禽肉及副产物、淀粉及淀粉成品、蛋成品、豆成品、便利食物、蜂产物、罐头、酒类、糕点、食糖、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、速冻食物、饮料、食用农产物等食物共303批次样品，此中及格样品298批次，不及格样品5批次，已措置完毕。（抽检消息详见附件）针对正在食物平安监视抽检中发觉的不及格食物，我局已要求食物出产运营者所正在地食物平安监管部分依法对其进行立案查询拜访。对标称出产企业正在外省的，我局已将不及格食物环境传递了本地食物平安监管部分。大肠菌群是国表里通用的食物污染常用菌之一。食物中检出大肠菌群，提醒被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。《食物平安国度尺度 糕点、面包》（GB7099-2015）中，糕点中大肠菌群尺度值为n=5，c=2，m=10，M=102CFU/g，统一批次样品的5个样品中大肠菌群检测成果均不得跨越102CFU/g，且最多答应2个样品的检测成果跨越10CFU/g。形成大肠菌群超标的缘由可能是因为产物正在出产过程中遭到人员、工器具等出产设备、的污染而导致。噻虫嗪是一种全新布局的第二代烟碱类高效低毒杀虫剂，对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性，用于叶面喷雾及土壤灌根处置。《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中，噻虫嗪正在葱、喷鼻蕉中的最大残留限量值为0。3mg/kg、0。02mg/kg。0。049 mg/kg，为最大残留限量的183%、245%。蔬菜中噻虫嗪超标的缘由，可能是为快速节制虫害加大用药量，或未恪守采摘间隔期，以致上市发卖时产物中的药物残留量未降解至尺度限量以下。氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，属拟除虫菊酯类仿生物农药，中等毒性杀虫剂，对害虫和螨类具有强烈的触杀和胃毒感化。少量的农药残留不会惹起人体急性中毒，但持久食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标的食物，可能对人体健康有必然影响。二氧化硫是一种答应利用的食物添加剂，具有护色、防腐、漂白和抗氧化等感化。二氧化硫进入人体后最终为硫酸盐并随尿液排出体外，少量摄入不会对身体带来健康风险，但若过量食用可能惹起如恶心、等胃肠道反映。GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》中，龙眼的二氧化硫残留量应为≤0。05g/kg，本次检出二氧化硫残留量超标的龙眼二氧化硫残留量实测值为0。183g/kg、0。427g/kg、0。244g/kg、0。202g/kg、0。365g/kg。可能是出产企业为了护色、防腐、漂白而违规利用。