湖南株洲开展长儿园食堂“食安护苗”专项步履
发布时间：
2025-09-11 21:57
此次查抄采纳“全笼盖+沉点查”模式，沉点查抄食物原料进货台账、索证索票轨制落实环境，食物储存能否分类分区、生熟分手，操做人员能否规范佩带工做衣帽并持健康证上岗，每餐次食物留样能否脚量、标识清晰且保留时间达标，能否存正在乱花或行为。
秋季开学后，卫健等部分，连系“双随机、一公开”机制，对全市各级各类学校食物平安开展回头看。
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